1、食材：雷笋（已剥壳）、千张结、排骨（已清洗焯水）、咸肉（已清洗切开）
2、将雷笋清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、将切好的雷笋、排骨和咸肉下入汤锅中，加适量的料酒。
5、接着，加适量的清水。
6、盖上盖、煮开，转小火烧煮50分钟、开盖。
7、然后，合入千张结。
8、盖上盖继续烧煮5——6分钟。
9、最后，开盖、加适量的盐。
10、调味翻匀即成。
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时间：2026-02-12 22:59:59
1、食材：雷笋（已剥壳）、千张结、排骨（已清洗焯水）、咸肉（已清洗切开）
2、将雷笋清洗一下。
3、放在案板上切成滚刀块。
4、将切好的雷笋、排骨和咸肉下入汤锅中，加适量的料酒。
5、接着，加适量的清水。
6、盖上盖、煮开，转小火烧煮50分钟、开盖。
7、然后，合入千张结。
8、盖上盖继续烧煮5——6分钟。
9、最后，开盖、加适量的盐。
10、调味翻匀即成。