牛百叶怎么切

1、买了一块牛百叶回来，形状是这样，很不规则。

3、用剪刀顺着牛百叶的纹路，一直剪到底部。

5、然后从牛百叶规则的一边下刀，（尽量切得切一些）这样不会切碎叶片。