砂锅鱼头都有哪些养生保健功效

 时间:2024-10-12 13:25:04

1、首先呢,就是要沼敫裣秤准备砂锅鱼头的材料和调料:草鱼头一个,豆腐100克,粉丝一小把,虾仁50克,冬笋片和火腿片各20克,姜片,葱段,葱花适量,盐适量,料酒两大勺或者也可以放入适量的盐,胡椒粉两小勺,料酒两大勺,高汤和香油适量。

砂锅鱼头都有哪些养生保健功效

3、草鱼鱼头要剁开洗干净,放入姜片,葱段,适量的盐和料酒两大勺来腌制调味,之后再放入油锅中炸至微黄,捞出之后放入砂锅当中。

砂锅鱼头都有哪些养生保健功效

5、草鱼性味甘、温、无毒,有暖胃和中的功效,广东的民间常常用草鱼、油条,鸡蛋,胡椒粉一起蒸熟,可以益眼明目。砂锅鱼头用料丰富,券匮辅啻富含多种的营养物质,非常适合老年人儿童,哺乳期的女性以及身体虚弱者进行补益身体。

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