简单好吃肉松沙拉酱面包的做法

 时间:2024-10-14 22:09:05

1、首先,把汤子做好,把水和面粉混合,用手打匀,直到没有颗粒为止

2、打开煤气炉,把它搅拌成透明的糊状物。温度在65度左右时不要煮!一定要用不粘锅!不粘炊具!不粘锅哦!

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4、加入蛋液搅拌均匀

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6、冷却后倒入汤面糊

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8、面粉结块后(在厨师机的第一阶段揉5分钟左右),加入室温下软化的黄油

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10、把面团做成圆形,放在一个封闭的容器里。在温暖的地方发酵大约1小时,直到面团变大一倍

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12、用擀面杖把它擀成舌形。不要卷得太薄!把肉丝均匀地撒在沙拉酱里

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14、抓紧

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16、用蛋液轻刷表面

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18、把它拿出来放在烤架上冷却

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20、事实上,我们可以从照片上看到面包是多么软!

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