芹菜炒火腿怎么做？

1、准备材料：盐5g，葱10g，芹菜200g，生抽5ml，油ml，火腿100g。

2、芹菜和火腿切好备用，葱切成斜片。

3、锅热加油，爆香葱花，加入芹菜翻炒。

4、翻炒片刻，加入盐，再加入火腿翻炒。

5、然后加入一点点生抽提鲜盛出即可。

6、总结如下：先处理食材，之后先炒芹菜，最后加入火腿。