春卷的家常做法是什么

1、食材：五花肉、韭菜、绿豆芽、姜、鸡蛋、生粉、油等。

3、锅中倒入清水，下入绿豆芽，焯熟捞出，放入油，下入姜末煸香，倒入肉丝，翻炒变色，淋入料酒、生抽、加盐，炒熟后盛入碗中。

5、总结如下。