自制焖锅系列的做法

1、鸡翅和肋排洗干净，用厨房纸把水分吸出。然后进行颜值，腌制时间3小时以上。放料酒，和胡椒粉，再加一点点酱油即可。

3、主要准备的酱料

5、黄油加热，但是注意火候，不能太旺，不然黄油要黑掉。放入大蒜，大葱和洋葱，这一步是为了增香。

7、开始调制酱料。用量如上面写的。

9、加入明虾，最后三分之一酱料放进去。再闷5分钟，就可以出锅享用了。全程没有加入半滴水，因为蔬菜里面有水分，不需要在加。