红烧基围虾的做法

1、基围虾去头去虾线洗干净沥干水备用，超市一只只挑的，超级新鲜

3、锅里下油煎下，太新鲜了，煎的时候都跳起来了

5、撒点盐，接着放小米椒和蒜片姜片翻炒几秒，淋一勺料酒（哎，一不小心油倒多了点，气人 ）

7、把青椒段放进去翻炒10几秒，转大火收收汁关火，撒葱花。不要一滴汁都不留哦！

9、看起来浓油赤酱很下饭的