栗子百合银耳羹的制作方法

 时间:2024-11-04 23:17:27

1、把清洗干净的栗子顶部用剪刀剪十字,用手把外皮拨干净。再凸鹣沮北把拨好的栗子放在清水中再次清洗干净,放入干净的盘子中备用。

栗子百合银耳羹的制作方法

2、准备清洗干净的百合、拨好的栗子、石斛、银耳、红枣、冰糖这些食材,备用。

栗子百合银耳羹的制作方法

3、用清水将碗中的银耳完全泡发起来,并且用剪刀将银耳剪成一小块一小块的放入盆中,方便做菜使用。

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4、打开燃气开关,在干净锅内加入适量的清水后依次放入栗子、泡发好的银耳、石斛、红枣

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5、等待锅中的栗子、银耳、石斛、红枣煮至三十分钟左右的时候,这时放入清洗干净的百合,火的大小调为小火慢慢熬制。

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6、小火熬制到所有食物软糯软烂时,加入适量的冰糖小火慢慢煮。

栗子百合银耳羹的制作方法

7、把食物熬制到软烂,冰糖全部融化时,把燃气的火关掉即可。

栗子百合银耳羹的制作方法

8、关掉火源后将锅中的栗子百合银耳羹盛到盘子中,这样美味可口的栗子百合银耳羹就可以吃啦

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