香甜窝窝头怎么做

1、 准备好食材。2. 葡萄干切成丁。

2、 将玉米面粉、糯米粉、葡萄干一起倒入碗中搅拌。4. 加入开水一边倒一边搅拌。

3、 用手揉成光滑的面团后，放入碗中盖上保鲜膜，醒 10 分钟。6. 将面团搓成长条。

4、 切成大小相同的小剂子。

5、 将小剂子底部顶出一个小窝做成窝窝头的样子。

6、 蒸笼上放上湿润的屉布，码上窝窝头面胚，放入蒸锅，水烧开后转中火再蒸 15 分钟即可。