巧克力冰淇淋冰棒的做法

1、厚底奶锅中倒入淡奶油，巧克力豆，可可粉小火加热接近沸腾。用打蛋器搅拌至巧克力完全融化。

3、将巧克力奶油的盆放入盛有冰块的盆里隔着打发。将奶油打至明显纹路。放冰箱冷藏备用。

5、直到蛋黄糊变得浓稠，将制作好的蛋黄糊过筛凉后待用。