生日蛋糕的做法（1）女生生日蛋糕的做法

1、先把蛋糕放在蛋糕垫上，削平顶部，横剖成两片。

2、鲜奶油加糖打发至能保持花纹的状态。

3、放一片蛋糕在蛋糕垫上，涂满奶油。

4、放上另一片，抹面。

5、将顶面和侧面抹平。

6、底边用贝壳纹打边。

7、顶部中央，用尖齿嘴用心形围出圆圈。

8、调红色奶油，用八齿花嘴挤一圈向心贝壳纹。

9、中央空白处，挤出螺旋花。

10、用细裱袋，在心形中央挤出小圆点。

11、最后用细线条，将侧面和顶面外围堆满。