梅菜红烧肉的做法

1、取葱白切成段，姜切片，准备八角、桂皮、干辣椒。

3、取下五花肉一块，切成拇指粗细的块。

5、锅中放少许油，油热后放入五花肉煸至微黄。

7、放入梅干菜继续翻炒一两分钟。