1、01首次使用蛋糕柜，存放的食物不宜过多，要留有适当的空间，以保持冷气流通，尽量避免蛋糕柜长时间满负荷工作。
2、02热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成蛋糕柜长时间运行不停机。
3、03食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。
4、04具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏蛋糕柜。
5、05要注意蛋糕柜摆放的位置是否合理，是否便于蛋糕柜散热。
6、06蛋糕柜应使用单相三孔插座，单独接线。注意保护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。
7、07在使用前用户要仔细阅读随产品附带的说明书，检查蛋糕柜的各个部件。通常蛋糕柜使用的电源多为220V，50Hz单相交流电源，正常工作时，电压波动允许在187-242V之间，如果波动很大或忽高忽低，将影响压缩机正常工作，甚至会烧毁压缩机。
