怎样用电饭煲做奥尔良鸡块

1、我们把这个鸡爪给它去尖，鸡翅两侧各划上几刀，鸡翅和鸡胗不喜欢的可以不放，再准备一点姜片，半个洋葱切丝如果洋葱比较小的话就放一个整个

2、接下来我们将鸡翅，鸡胗和鸡爪冷水下锅，焯一下水，焯水的时候我们加点料酒，焯过水以后我们给它加入姜片，放入适量的奥尔良腌料，生抽，蚝油和老抽