糟溜鱼片的做法

1、这就是原料

3、用盐水反复抓洗到清爽没有粘液。

5、姜磨泥，葱切葱花，木耳泡软撕小块，胡萝卜切片，鱼片大火焯水捞出。

7、兑一碗水，放入盐，白糖调味。放入鱼片

9、勾芡即可，出锅撒点香菜碎，或者不要。