1、红薯上锅蒸熟。
3、用勺子把红薯肉挖出来，这品种的红薯皮薄容易脱，所以不要挖太干净，留1~2毫米厚，以免皮撑不住。
5、用勺子放回之前挖空的红薯壳中，表面稍微刮平，用锡纸双层折一个小盒子，把红薯放锡纸盒中，避免烤的时候流出或者变形。另外准备一些马苏里拉芝士碎撒表面。烤箱预热，180度5分钟。出锅趁热吃哦
6、说一些其他重量红薯的配方~亲们就不用计算了~ 熟红薯重量：200-300克之间，黄油20克，糖20克，芝士20克，牛奶或奶油20克。 熟红薯重量：300-400克之间，黄油25克，糖25克，芝士25克，牛奶或奶油25克。 以此类推，每加100克熟红薯，其他食材都各加5克。其实多点少点都无所谓，稀一点不影响吃~
