螺丝椒配火腿肠的做法

1、鸡肉火腿肠，一般超市都有卖的，我比较话浙邻凉喜欢吃这个牌子的，火腿肠可以按照厨友自己喜爱换。2个人吃我就用了7根，剩下的可以当零食吃～

3、火腿肠切成斜片备用，薄厚适中，和辣椒的形状搭配，辣椒切的块大就稍厚一点，小的话就薄一点。

5、热锅凉油，中火炒就可以，等油热了放葱花，呛香喷喷的

7、把辣椒炒的焦焦的，就可以放入火腿肠了，要不停的翻炒，避免煳锅

9、火腿肠上了色就可以出锅，焦焦的辣椒，火腿肠，特别好吃