泡椒萝卜的腌制方法酸脆

1、首先，我们白萝卜清洗干净，然后切这样大小的片片

2、加入3勺食盐，搅拌均匀，腌制15-30分钟，腌好后，用水冲洗两三次，避免腌制时候的盐味过多，太咸就不好吃了

3、把准备好的蒜剥皮， 清洗干净，然后放入萝卜里面

4、加入2勺糖，3勺酱油，放辣椒酱，味道好