北海道蓝莓戚风

 时间:2024-10-17 17:27:26

1、奶锅中加入洗净的蓝莓、柠檬汁和细砂糖,小火加热。

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3、煮至蓝莓软烂后离火,装入碗中冷却备用。

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5、蛋黄加入玉米油搅匀。

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7、筛入低筋面粉搅拌至顺滑无干粉状态。

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9、蛋白霜分次加入蛋黄糊翻拌均匀。

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11、放入预热好的烤箱烘烤,上下火,中层,160度25-30分钟。

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13、蛋糕中心用小刀戳一下。

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15、挤入卡仕达酱。

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