怎么做干煸四季豆

1、猪肉末加一勺料酒，两勺生抽，适量姜末和淀粉拌匀，腌10分钟。

3、四季豆切段，洗干净。

5、接着放比平时炒菜稍微多一点点油，油热后下入四凄旰岍涝季豆。中火慢慢煸炒至四季豆的皮开始皱起来。（一定要有耐心慢慢煸炒哦，四季豆的口感好不好就看这步了）

7、下入炒好的肉末，并放入一勺豆瓣酱。翻炒均匀，再加点盐，就可以出锅啦。