糖醋排条怎么做

1、猪里脊肉洗净先切片，然后用肉锤敲打拍松后再切成条状

3、取一个小碗：加入2汤匙白醋、3汤匙白砂糖、半茶匙盐、1平匙淀粉、20克清水搅拌成芡汁备用，50克玉米淀粉加入50克清水调成淀粉糊备用，把腌好的肉条放入淀粉糊中， 使肉条均匀的挂上淀粉糊

5、炸至肉条变色，表面呈硬壳状捞出控油

7、捞出控油备用

9、放入炸好的肉条，快速翻炒均匀，出锅前撒上熟白芝麻即可