苹果派

1、飞饼皮两张，解冻

2、用擀面杖将其稍稍擀得薄一些

3、切去边缘部分

4、切成二等份，并在其中一片上面用刀划出几道口子

5、在没有划过口子的那一片飞饼上，涂上适量炼乳

6、苹果削皮，切成小丁

7、将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上

8、将另一片盖在上面，四周捏紧

9、用叉子在封口的边上再次压紧

10、刷上鸡蛋液

11、如图

12、上下火，下层，180℃，25分钟，完成。