苹果派不用烤箱的做法

1、苹果洗干净后去核切丁，鸡蛋打散备用

2、用小火在锅中放入黄油，黄油融化后，放入切好的苹果丁，翻炒一下，然后 放入糖，继续翻炒直到炒出汁水

3、把水放入淀粉中，拌匀，然后倒入锅中，煮至粘稠关火盛出

4、将吐司的四边去掉

5、用擀面杖压扁，在四周刷上蛋液，放入苹果馅，在另一边用刀斜着划三刀

6、把没有放苹果馅的那面翻过来盖起来，四周稍微按紧，再用叉子沿着边压一圈，划刀的一面再刷一层蛋液

7、起锅烧油，油热后放入苹果派用小火煎至两面熟透就可以了