安康鱼炖豆腐

1、巨丑的安康鱼一条，洗净

3、炒锅放入花生油，爆香葱姜

5、小心翻面，烹入醋，喜欢料酒的可以加料酒去腥，我不喜欢料酒的味道，就加了点醋

7、老豆腐切块，加入到锅里

9、最后收一下汤汁，撒入香菜就好了