如何做麻辣凉面

1、锅洗干净，加水烧开，把面条放进去煮，面条飘起来了，捞出，水倒掉。

3、胡萝卜洗干净，切成细丝。

5、黄瓜洗干净，切成细丝。

7、用一个容器把辣椒面、盐、花椒面、五香面、味精、鸡精、酱油、醋、姜、大蒜、葱花、芝麻油加在一起，搅拌均匀。倒在装面条的容器里。