1、低筋面团,或者高筋面团其实都可以的,反正我都用过。面团发酵至2倍大,一定要充分发酵!把面团排气,擀开~

3、我有一个发面的小窍门:除了3g酵母,还得一勺细砂糖,再加上1g的盐,然后,是一勺猪油!是的,猪油!这个组合能让面团快速发酵,蓬松,柔软~

5、然后,在达人分享中学到的,使用蒸锅盖!舍弃电饼铛上盖,用蒸锅盖来保温,又能让甜甜圈膨胀起来~

7、电饼铛做的甜甜圈,面包,一样棒棒哒!组织细腻,柔软,天然的麦香~

9、咱家昕哥“小厨神”亲自上阵~

11、用电饼铛做“甜甜圈”~

时间:2024-10-12 05:12:50
1、低筋面团,或者高筋面团其实都可以的,反正我都用过。面团发酵至2倍大,一定要充分发酵!把面团排气,擀开~
3、我有一个发面的小窍门:除了3g酵母,还得一勺细砂糖,再加上1g的盐,然后,是一勺猪油!是的,猪油!这个组合能让面团快速发酵,蓬松,柔软~
5、然后,在达人分享中学到的,使用蒸锅盖!舍弃电饼铛上盖,用蒸锅盖来保温,又能让甜甜圈膨胀起来~
7、电饼铛做的甜甜圈,面包,一样棒棒哒!组织细腻,柔软,天然的麦香~
9、咱家昕哥“小厨神”亲自上阵~
11、用电饼铛做“甜甜圈”~