1、准备材料,将胡萝卜,菠菜洗净,用榨汁机将菠菜胡萝卜榨汁待用,糯米粉要选用粗面,有嚼劲!细糯米粉包出来的汤圆没嚼劲且腻

3、和好面后揉成团,稍微和的干一些,比较容易定型,而且煮出来的汤圆劲道

5、我包了三种颜色的汤圆,包多了放冰箱不会坏的,水开后放入汤圆,水再次沸腾后加点凉水,用勺子搅拌一下,防止黏在锅底,直到汤圆全部浮在水面才算熟

7、红糖馅的彩色汤圆,有糯米的清香,甜而不腻!糯糯的,有嚼劲

9、成品图

时间:2024-10-12 16:16:38
1、准备材料,将胡萝卜,菠菜洗净,用榨汁机将菠菜胡萝卜榨汁待用,糯米粉要选用粗面,有嚼劲!细糯米粉包出来的汤圆没嚼劲且腻
3、和好面后揉成团,稍微和的干一些,比较容易定型,而且煮出来的汤圆劲道
5、我包了三种颜色的汤圆,包多了放冰箱不会坏的,水开后放入汤圆,水再次沸腾后加点凉水,用勺子搅拌一下,防止黏在锅底,直到汤圆全部浮在水面才算熟
7、红糖馅的彩色汤圆,有糯米的清香,甜而不腻!糯糯的,有嚼劲
9、成品图