1、闻一闻，看一看首先，好的蜂蜜是有自然的花香，色泽浅，不是很透亮；用勺子拉一下蜂蜜，拉出来的丝是比较细长的而聂馏笔彗且流动较快，丝断了后，能回缩，呈球状；如果是不纯的蜜或者假蜜，是有一股刺鼻的异味或水果糖香味；色泽鲜艳，清澈，透亮，流动慢；用勺子拉一下丝，回弹少甚至没有回弹。
3、摇一摇这个步骤可以辨别真假蜂蜜。在空瓶里加一勺蜂蜜，再加半瓶水，使劲摇晃。真的蜂蜜会冒出绵密泡沫，假的蜂蜜是不会冒泡的。
5、接下来科普一下，蜂蜜应该这样喝时间：建议饭前1-2小时或饭后1-2小时用量：成人每天20g左右，儿童每天10g左右冲服方式：最好用60℃以下的温开水冲服，否则容易破坏营养成分（蜂蜜含有丰富的酶）
