1、茄子切成比葡萄略大的小块,撒入少量盐,等待20分钟,煞出水分。茄子抓出水分,放入另一个容器,撒入一勺白糖、适量淀粉(每一块茄子沾到即可)。

3、等青椒变色后,滴入两滴老抽(够上色即可)一小勺白醋。稍加翻炒。

5、用茄子把桃子片儿盖住,关火,盖上锅盖,两分钟后盛出。

时间:2024-10-12 17:29:47
1、茄子切成比葡萄略大的小块,撒入少量盐,等待20分钟,煞出水分。茄子抓出水分,放入另一个容器,撒入一勺白糖、适量淀粉(每一块茄子沾到即可)。
3、等青椒变色后,滴入两滴老抽(够上色即可)一小勺白醋。稍加翻炒。
5、用茄子把桃子片儿盖住,关火,盖上锅盖,两分钟后盛出。