土豆去皮妙招

1、浸泡。如果土豆是新鲜的土豆，特别是那种刚生长出来的小土豆，那么放在水中浸泡一两个小时以后，然后用手一揉搓就可以把土豆皮弄掉。

3、削皮刀。大土豆红鱼是最直接的办法，只要有合适的削皮刀，多少土豆都可以把皮去掉，所以一定要准备一把削皮刀来家庭使用。作为基本工具，家庭必不可少。